Не отравитесь тапками

45 товаров не прошли в 2011 году испытаний на безопасность. Таковы результаты проверок, проведённых департаментом Комитета технического регулирования и метрологии по г. Алматы. В «чёрный список» попали молочные продукты, игрушки, некоторые виды топлива, носки и даже тапочки.

В плавленом сыре «Простоквашино» были найдены мезофильные аэробные микроорганизмы. В салате «Вкус лета» российского производства – кишечная палочка, тот же микроорганизм был обнаружен в сливочном масле «Весёлый молочник». В сметане и твороге бишкекской компании оказалось повышенное содержание дрожжей. А ведь все эти «шалости молочника» и «прелести лета» могли ощутить на себе потребители. В отечественном растительно-сливочном масле «Петропавловское» были найдены и дрожжи, и палочки. Творог «Домашний» производства АО «ФудМастер» тоже не соответствовал микробиологическим показателям. Узбекские арбузы, по результатам госпроверки, напичканы нитратами. Что касается бензина, который продают на алматинских АЗС, то он, мягко говоря, разбавленный. Белорусские носки оказались суперсинтетическими, трусики для девочек – воздухонепроницаемыми. Даже китайские тапочки, сшитые сикось-накось, не ускользнули от взора проверяющих. Но, возможно, госконтроль выявляет далеко не все нарушения.

– Есть годовой план проверок, который согласуется с руководством в Астане и выводится на сайт генеральной прокуратуры, – рассказывает директор департамента Комитета технического регулирования и метрологии Шаркан Мажиденов. – В назначенный день мы регистрируемся и идём на объекты. В основном это торговые центры. Специалисты обращают внимание на внешний вид упаковки продуктов. Смотрят на маркировку, спрашивают, есть ли у товара сертификат соответствия. Затем делают закуп подозрительной продукции и отправляют в аккредитованные испытательные лаборатории. А там уже продукты проверяют на наличие кишечной палочки и других микроорганизмов.

– Сколько проверок было проведено комитетом за прошлый год?

– Всего – 650 проверок, с закупом – 64. Всё время делать закуп мы не можем. Нам в среднем в год на эти цели выделяют 1,5 млн тенге.

– И какая доля этих денег уходит на экспертизу продуктов питания, а какая – на проверку других товаров?

– Каждый год нам устанавливает приоритеты вышестоящая организация. Это огромный список различных товаров: от шпатлёвки до молока и творога. Выделенные финансовые средства мы распределяем равномерно. Но нам нужно проверять не только сыр с колбасой, но и утюги, фены. Электротехника вообще очень дорогая. Так что 1,5 млн тенге едва хватает.

– Если внимательно изучить список, то можно увидеть, что продукты питания, которые не соответствуют нашим стандартам, в основном российские или киргизские. Может, комитет таким образом поддерживает нашего производителя?

– В какой-то мере мы поддерживаем наших производителей. Стараемся в первую очередь импортный товар посмотреть. Но, по большому счёту, мы проверяем и тех и других. Если каких-то наших товаров нет в списке, это не значит, что мы их обошли стороной.

– Не кажется ли вам странным, что Роспотребнадзор то и дело придирается к нашим товарам и сертификатам на них? Это что – месть?

– Не думаю. Внеплановые проверки проводятся по жалобам потребителей. Например, ТОО «Прима Мороженое» мы проверили по жалобе. К нам обратилась общественная организация «Адал», а к ним, соответственно – потребитель. Женщина купила стейк голубой акулы, в котором стейка оказалось меньше, чем льда. Мы, как госорган, вышли на эту компанию и проверили факты. Так же проверяют импортные продукты и в России.

– Аэробные бактерии, дрожжи и кишечная палочка – всё это при проверке было обнаружено в импортных продуктах. Как наша таможня пропускает такой товар?

– Таможенный комитет здесь ни при чём. Возможно, всё дело в транспортировке. Молочку вообще трудно перевозить. Может, виновато само предприятие, а может, и торговый центр. Здесь очень много моментов. Поэтому, в первую очередь, мы наказываем тех, кто реализует такой товар. Там уже пусть разбираются с дистрибьюторами. Если нарушения повторяются, мы можем выйти и на дистрибьютора, проверить продукты на складе. Можем сделать запрет реализации этих товаров на предприятии. В прошлом году мы наложили 598 штрафов на сумму 21 млн, сделали 2 595 запретов реализации.

– Но проверку не прошли не только отдельные продукты питания, но и нижнее бельё, носки и тапочки. Как проверяют эти товары?

– Предметы одежды мы тоже сдаём на испытание. Есть специальная испытательная лаборатория, которая работает именно с одеждой. Выявляются данные по гигроскопичности, материалу. Детская одежда не должна содержать большой процент искусственных волокон. На каждый вид одежды имеется требование.

– То есть сотрудники комитета не проверяют носки на себе?

– Нет.

– Если исходить из результатов проверки, на предметах одежды в основном нет информации для потребителя на государственном языке, а также искривлены швы и строчки. Может, не стоит предвзято относиться к швам на китайских тапочках, если наши производители ничего подобного не шьют?

– Ну почему? Есть предметы одежды и отечественного производства. Только наши пиджаки дороже китайских. Как бы там ни было, у нас есть нормативные документы, и всё должно соответствовать им.

– Даже швы на тапочках?

– Если это указано в нормативных документах, то – да.

– Какова дальнейшая судьба некачественного или опасного товара?

– Если делается запрет на реализацию, то владельцы товара должны всё уничтожить: сдать куда-то, сжечь. И предоставить нам соответствующие материалы по устранению нарушений. Одно время комитет занимался и уничтожением, сейчас с нас сняли эти обязанности.

– А если нерадивый продавец будет реализовывать запретный товар из-под прилавка?

– Это не исключено. Нам трудно уследить за всеми продавцами. У нас столько торговых организаций по стране, что мы охватываем только 1–2% из них.

– Вашим департаментом проверено 49 за­правок, на них выявлено 31 нарушение, наложено 55 штрафов на сумму 2 млн. Означает ли это, что сейчас в Алматы продают качественный бензин?

– Наверное, нет, – засмеялся директор департамента. – Во время проверки они устраняют нарушения, но потом могут снова заливать некачественное топливо. Мы проводим проверку раз в год, за месяц вперёд предупреждаем о том, что придём. За это время они могут заменить «чудо-топливо» на качественный бензин и тщательно подготовиться. С одной стороны, мы должны помогать предпринимателям. С другой стороны, от этого страдают потребители. Если бы внеплановые проверки разрешили проводить без предупреждения, бензин был бы качественнее. То, что мы должны конкретно проверить, убирается с прилавков. Потом мы отписываемся, говорим потребителю: «Извините, но той продукции, что вы указали в жалобе, не обнаружено». Это большой минус в нашей работе.