Мёд, ячмень, пшеничная шелуха, сахар, вода – и никакой химии. Таков рецепт кваса в ТОО «Научно-производственный центр «Экофуд». Почему здесь делают пенный напиток и при чём здесь наука? На эти вопросы «Мегаполису» ответил генеральный директор предприятия Айдын АБДЕЛИ.

Фабричные яйца лучше, чем домашние. Так считает директор ТОО «Компания Сары-Булак» Мурат Увалиев. Чтобы убедиться в искренности слов директора и увидеть своими глазами, как несут яйца фабричные куры, корреспонденты «Мегаполиса» посетили цеха этого предприятия.

Сегодня кондитерская фабрика «Рахат» известна как успешная компания, продукцию которой ценят не только у нас, но и за рубежом. Когда-то это было самое отсталое предприятие кондитерской отрасли. А нынешний президент АО «Рахат» пришёл на фабрику отбывать наказание. Об этом и многом другом корреспонденты «Мегаполиса» узнали, посетив производственные цеха и офисы компании.

Кумыс и конину фермеры с трудом реализуют через перекупщиков. И, несмотря на разговоры о перспективах коневодства в нашей стране, лошадники несут огромные убытки. Чтобы узнать, как выживают коневоды, корреспонденты «Мегаполиса» посетили КХ «Мусаевтар», где лошадей ни много ни мало – 400 голов.

Стоять на одной ноге всегда неудобно. Но ещё хуже, если единственная нога начинает подкашиваться. А если «хромать» начинает предприятие, которое кормит целый город, то без куска хлеба могут остаться все его обитатели. Всего в Казахстане около 60 таких населённых пунктов. Однако в проект Государственной программы развития моногородов попали только 27.

Стоимость подключения к новому водопроводу, озвученная каргалинцами, в 10 больше, чем сумма, указанная в сметных расчётах. Так ответил на запрос «Мегаполиса» первый заместитель акима Алматинской области Амандык Баталов. Как выяснилось, кому и сколько платить за подведение воды к домам, сельчане должны решить сами. 

Аппетитные натюрморты из колбас и сосисок, созданные нашими производителями, радовали глаз и дразнили желудок. Кондитеры наперебой предлагали торты и пирожные. Всё это можно было увидеть и продегустировать на XIV Казахстанской международной выставке «Kazakhstan Food Market», где и побывали корреспонденты «Мегаполиса».

Вместо сотового телефона – газеты и буклеты, вместо ноутбука – куча хлама. Посылки из Америки для некоторых наших соотечественников превратились в «чёрные ящики» из телепередачи «Поле чудес». Только в роли Якубовичей в данном случае выступают вовсе не местные почтовые и таможенные службы. Как показал первый этап расследования наших и зарубежных экспертов, технику на «дырки от бубликов» меняют именно в США. 

На таможенном посту «Кордай» товары переносят через границу вручную и порционно, а досматривают его прямо на улице. Свидетелем этого шоу стали 30 алматинских журналистов, возвращавшихся домой из Кыргызстана. Среди них оказалась и я, корреспондент «Мегаполиса». 

Бардак на границе, подорожание автомобилей, бензина и гречки. Всё это навалилось на нас с момента вступления в Таможенный союз. А наши соседи наблюдают за происходящим вполне спокойно. А в чём причина этого хладнокровия, и в каком направлении будет дальше развиваться ТС? Об этом рассказал «Мегаполису» известный тележурналист Павел ШЕРЕМЕТ.

Скалистый, непригодный для жизни клочок земли стал причиной раздора между властями Кербулакского района и нацпарком «Алтын Эмель». Акимы и замакимы считают, что архары и куланы могут потесниться, развитие животноводства – прежде всего. Однако, по мнению представителей нацпарка, сельское хозяйство здесь ни при чём. Интерес к этим землям вызвали именно архары и куланы.

В трёх посёлках Алматинской области фермеры лишились скота. Представители ветслужб во главе с министром сельского хозяйства в одночасье порешили всех коров и овец с признаками ящура. Как же заразилась эта скотина и почему её не смогли вылечить? Чтобы ответить на эти вопросы, корреспонденты «Мегаполиса» отправились в очаги ящура.

KASE в ближайшее время начнёт формировать книгу заявок для участия в «народном IPO». Об этом сообщил президент АО «Казахстанская фондовая биржа» Кадыржан Дамитов в ходе VII Казахстанского финансового форума. Что это за книга и как попасть на её страницы? На эти и другие вопросы г-н Дамитов ответил «Мегаполису» в кулуарах форума. 

Жителям посёлка Каргалы приходится ходить с канистрами и баклажками к реке. Иного источника воды у сельчан просто нет. Между тем водопровод, строящийся в рамках госпрограммы «Питьевая вода», каргалинцев нисколько не радует.

Вслед за проблемой водообеспечения в селе Каргалы всплыли вопросы электроснабжения и эпизоотии Жамбылского района.

Из-под носа СПК «Алматы» выводятся деньги и распродаётся имущество алматинского технопарка. Почему госорганы бессильны? Может, они заинтересованы в этой распродаже? 

Облупившиеся стены гостиницы «Жетісу» уже давно перестали радовать жителей и гостей южной столицы. И хозяин у отеля имеется, и управляющий, но «историческое» здание в центре Алматы, словно облезлый мамонт в современных джунглях. Почему всё так запущено и кто в этом виноват? Ситуацию попыталась разъяснить исполнительный директор Казахстанской ассоциации гостиниц и ресторанов Рашида ШАЙКЕНОВА. 

В кондитерском цехе ТОО «Артус» рецепты в основном домашние. Наверное, поэтому любимый с детства сметанник, булочки и пышечки, произведённые здесь, близки сердцам и желудкам алматинцев. Но европейцам эту любовь не понять. И руководители предприятия поведали «Мегаполису» причину такого непонимания.

Китайцы, как подгадали: объявили охоту на умы в тот момент, когда наши учёные остались без работы. Но представители Комитета науки Министерства образования РК считают, что «утечки мозгов» из страны не будет.

Сегодня в стране 3 миллиона самозанятых. Они нигде не числятся: ни среди безработных, ни среди работников и не отчисляют пенсионных взносов. И власти беспокоятся об их старости. Только вот сами самозанятые спокойны.

Представители Фонда развития предпринимательства «Даму» удивляются, что бизнесмены к ним редко обращаются по поводу финансовой поддержки. Причины игнорирования субсидий и госгарантий они попытались выяснить в ходе «круглого стола» «Льготное кредитование малого и среднего бизнеса».